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营养素食谱

炼心如炼金,百炼而后为真金,百炼而后为真心。

静影沈壁(四)

材料:

冬菇数朵 玉米半碗 味精1小匙
毛豆半碗 豆腐2大块 盐1小匙
马铃薯半碗 金针半碗 太白粉3大匙
红萝卜半碗 水6杯 麻油1小匙
糖1小匙

作法:

1. 冬菇、马铃薯、红萝卜、豆腐均切小方块。金针泡软切2公分长。
2. 水烧开加冬菇、毛豆、马铃薯及红萝卜以小火煮10分钟,然后加玉米、豆腐、金针、味精、盐续煮约4分钟,加麻油拌匀即可盛起。