君子思义而不虑利,小人贪利而不顾义。 脆竹飘春(十二)
材料: 支竹4两 糖1中匙 白芝麻1大匙 盐半小匙 香菜 太白粉1大匙 蕃茄酱2中匙 水半杯 作法: 1. 支竹泡温水2小时,滤干水,切成4公分长,用热油炸至呈金黄色,捞起排在盘中。 2. 沾酱:白芝麻爆香后加糖、盐、蕃茄酱、水、太白粉加水煮2分钟即可。
材料:
支竹4两 糖1中匙 白芝麻1大匙 盐半小匙 香菜 太白粉1大匙 蕃茄酱2中匙 水半杯
作法:
1. 支竹泡温水2小时,滤干水,切成4公分长,用热油炸至呈金黄色,捞起排在盘中。 2. 沾酱:白芝麻爆香后加糖、盐、蕃茄酱、水、太白粉加水煮2分钟即可。