经验是优良的教师,只是学费很贵。
三菇丸汤(十六)
材料: 香菇3大朵 盐1小匙 草菇4个 味菜2小匙 鲍鱼菇4个 花生油2中匙 素丸6个 作法: 1. 香菇泡软切丝,鲍鱼菇洗净切丝,草菇洗净。 2. 将香菇放入热油锅内炒香,再将草菇及鲍鱼菇炒1分钟,然后加入1大碗水及味菜、盐,煮沸后放入素丸煮1分钟即可。
材料:
香菇3大朵 盐1小匙 草菇4个 味菜2小匙 鲍鱼菇4个 花生油2中匙 素丸6个
作法:
1. 香菇泡软切丝,鲍鱼菇洗净切丝,草菇洗净。 2. 将香菇放入热油锅内炒香,再将草菇及鲍鱼菇炒1分钟,然后加入1大碗水及味菜、盐,煮沸后放入素丸煮1分钟即可。