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营养素食谱

见人私语,勿倾耳门窃听。入人私室,勿侧目旁观。

三丝发菜(二十)

材料:

发菜半两 酱油1小匙
笋丝1条 味精1小匙
金茸2两 糖1小匙
香菇5朵 盐半小匙
姜丝小许 香油半小匙
香菜小许 黑醋1中匙
日本素肉2两 太白粉2中匙

作法:

1. 将香菇切丝热油煎炒,放入所有材料一起炒2分钟,加水煮10分钟,再加调味料后勾芡即成。