见人私语,勿倾耳门窃听。入人私室,勿侧目旁观。
三丝发菜(二十)
材料: 发菜半两 酱油1小匙 笋丝1条 味精1小匙 金茸2两 糖1小匙 香菇5朵 盐半小匙 姜丝小许 香油半小匙 香菜小许 黑醋1中匙 日本素肉2两 太白粉2中匙 作法: 1. 将香菇切丝热油煎炒,放入所有材料一起炒2分钟,加水煮10分钟,再加调味料后勾芡即成。
材料:
发菜半两 酱油1小匙 笋丝1条 味精1小匙 金茸2两 糖1小匙 香菇5朵 盐半小匙 姜丝小许 香油半小匙 香菜小许 黑醋1中匙 日本素肉2两 太白粉2中匙
作法:
1. 将香菇切丝热油煎炒,放入所有材料一起炒2分钟,加水煮10分钟,再加调味料后勾芡即成。