营养素食谱
正义是不侵犯人，礼义是不得罪人。
芦笋丝干（廿四）
材料：
芦笋4两 红萝卜1条
五香豆干两块 盐1小匙
味精1小匙 花生油2大匙作法：
1. 红萝卜、豆干洗净切丝，芦笋切长条。
2. 将豆干丝放入热油锅内煎炒1分钟，再将红萝卜、芦笋及调味料加入锅内，并洒少许水，用大火炒2分钟即成。
正义是不侵犯人，礼义是不得罪人。
芦笋丝干（廿四）
材料：
芦笋4两 红萝卜1条
五香豆干两块 盐1小匙
味精1小匙 花生油2大匙作法：
1. 红萝卜、豆干洗净切丝，芦笋切长条。
2. 将豆干丝放入热油锅内煎炒1分钟，再将红萝卜、芦笋及调味料加入锅内，并洒少许水，用大火炒2分钟即成。